CULTURA

Históricamente, la cultura canadiense ha sido influenciada por las tradiciones y costumbres de las culturas inglesa, francesa e indígena. En todo el territorio nacional, se pueden encontrar varias formas de expresiones culturales, lingüísticas, artísticas y musicales distintivas de cada región. Muchas palabras, inventos y juegos de los indígenas de Norteamérica se han convertido en parte de la vida cotidiana de los canadienses. La canoa, las raquetas de nieve, la pista de trineo, el lacrosse, el tira y afloja, el jarabe de arce y el tabaco son ejemplos de esos productos, invenciones y juegos.Algunas palabras de origen indígena son barbacoa, caribú, taínas, woodchuck, hamaca, mofetas, caoba, huracán y alce. Numerosas zonas, ciudades y ríos tienen nombres de origen indígena.

 Los tótems son un elemento representativo de los lugares                aborígenes  de los pueblos canadienses

ESCUDO

·         En la primera, figuran tres leones leopardos, denominación que recibe el león pasante, apoyados sobre tres patas, que tienen sus cabezas de frente, de color amarillo sobre fondo rojo que es el símbolo de Inglaterra.

·         En la segunda, aparece colocado un león rampante de color rojo, erguido y apoyado sobre una de sus patas y situado dentro de un trechor del mismo color (una cinta estrecha, doble y decorada con flores) que son los elementos del escudo de Escocia.

·         En la tercera, se muestra un arpa amarilla con cuerdas blancas sobre fondo azul, símbolo de Irlanda.

·         En la cuarta, tres flores de lis amarillas sobre fondo azul, símbolo del antiguo Reino de Francia.

·         En la división inferior, de plata, aparece representada una rama de arce con tres hojas, de color rojo, símbolo propio de Canadá. Una hoja de arce figura en su bandera.

BANDERA

La bandera de Canadá está oficialmente adoptada desde al año 1965 y la forman dos cuadrados pequeños de color rojo, uno más grande central de color blanco y una hoja, también roja, en medio.

Esta bandera de Canadá recibe muchos nombres. En inglés es conocida como The Maple Leaf (la bandera de la hoja de arce), en clara referencia al símbolo de la hoja que contiene. En francés se le conoce como “l’Unifolié” (la bandera con una sola hoja). De forma general, se le refiere a ella como “Bandera Nacional de Canadá”.

Los colores de la bandera de Canadá tienen su origen en el año 1921, cuando el rey Jorge V proclama como colores oficiales del país el blanco y el rojo. El color rojo estaba relacionado con la cruz de San Jorge, mientras que el color blanco proviene del emblema francés utilizado desde el reinado de Carlos VII.

La hoja de arce del medio de la bandera de Canadá es un claro símbolo de la naturaleza y la flora que forman parte de Canadá. En un origen se propuso una hoja con dos puntas más en su parte inferior. Sin embargo, varias pruebas con viento hacían notar que el dibujo final se tornaba demasiado borroso, mientras que el efecto sin estas dos puntas era más definido, por lo que finalmente optaron por descartarlas del diseño oficial.

Presidente

El primer ministro de canadá es el jefe del gobierno canadiense y es generalmente el líder del partido político con la mayoría de los asientos en la cámara de los comunes de canadá.Los ocupantes del cargo utilizan el prefijo de honorífico muy honorable durante el tiempo en su puesto.El actual  primer ministro canadiense es Justin Trudeau,elegido en 2015.

    

DEPORTE NACIONAL

El hockey  se practica sobre hielo  masivamente a nivel amateur y profesional. La Nacional, creada en Canadá en 1917, es el principal campeonato de América del Norte. Cuenta actualmente con siete equipos canadienses, entre ellos los Montreal Canadiense y los Toronto Maple, que simboliza la rivalidad entre ambas ciudades y las comunidades angloparlantes y francófonas. El campeón recibe la Stanley Cup, que comenzó a otorgarse ya en 1893.

La selección masculina es potencia mundial, y disputa el liderazgo histórico con Rusia. En 21 apariciones en los Juegos Olímpicos, ha logrado nueve medallas de oro, cuatro de plata y dos de bronce. En el Campeonato Mundial ha logrado 24 oros, 13 platas y 9 bronces.

La selección femenina es la más exitosa en la historia: obtuvo cuatro oros y una plata en los Juegos Olímpicos, diez oros y cinco platas en el Campeonato Mundial, y 13 oros y cinco platas en la Copa de las Nacionales.

Turismo

Toronto: es la capital de la provincia de Ontario y, con una población de 2.615 060 habitantes, es la ciudad más grande de Canadá, además del centro financiero de dicho país. Localizada en la orilla noroeste del lago Ontario, es la quinta ciudad más grande de Norteamérica. Toronto se encuentra en el corazón del Área Metropolitana de Toronto, la mayor área metropolitana de Canadá.

Ottawa: es la capital de Canadá y la cuarta ciudad más grande del país. Se ubica en el extremo sureste de la provincia de Ontario, a orillas del río Ottawa, que conforma la frontera entre las provincias de Ontario y Quebec. Se localiza aproximadamente a 400 kilómetros al este de Toronto y 200 al oeste de Montreal. Según el censo del año 2011, la ciudad tiene 1.083.391 habitantes.

Banff: es el pueblo de mayor importancia del Parque nacional Banff, en las Montañas Rocosas canadienses. A pesar de todo, no es un pueblo muy grande, ya que la urbanización está muy controlada y restringida al tratarse de un Parque Nacional. Cuenta con un número bastante alto de plazas hoteleras. Muy cerca se encuentra el Monte Buffalo, que recibe su nombre debido a su forma, que recuerda a la silueta de perfil de un bisonte. En la actualidad esta elevación es llamada Monte Túnel porque se intentó excavar un túnel por debajo, pero finalmente no resultó posible.

Kingston: es una ciudad histórica de Ontario, Canadá, situada en el Corredor Quebec-Windsor en el extremo este del Lago Ontario, donde el lago desemboca en el Río San Lorenzo y donde empiezan las Mil islas. La parte central de la ciudad está situada entre el río Cataraqui al este y la quebrada del pequeño Cataraqui al oeste, con áreas que se extienden en ambas direcciones. Kingston es la sede del Condado de Frontenac. De acuerdo con el censo de Canadá de 2001, la población del núcleo urbano era de 114.195 habitantes.

Montreal: es la mayor ciudad de la provincia de Quebec, en Canadá y la segunda más poblada del país. Es también una región administrativa de Quebec. Se sitúa en la isla del mismo nombre entre el río San Lorenzo y la Rivière des Prairies. Es uno de los principales centros industriales, comerciales y culturales de Norteamérica. Montreal es la cuarta ciudad francófona más poblada del mundo, La ciudad, en total, acoge más de 70 eventos internacionales al año.

COMIDAS TÍPICAS

• Tourtière: esta comida típica de Canadá corresponde a un pastel de carne que puede hacerse de cerdo o vaca y que es tradicional en la ciudad de Quebec en épocas navideñas.
  
  

                              

• Carne Ahumada: este tipo de comida suele servirse en sándwiches (también llamada smoked meat sandwich).

                            

                                        

• Paté chinois (pasta china), un exquisito plato que se prepara con una base de carne picada sobre la que se pone maíz, después crema de maíz y luego puré de patata.

                                       

                             

         

• Calgary Beef Hash: carne curada que se sirve con judías y patatas.

                     

                                      

             

• Fiddleheads:  otra comida típica de Canadá, que se elabora con hojas de helecho y dulce. Es un plato es típico de New Brunswick.

                  

                 

• Poutine: otra de las comidas típicas de Canadá, que se prepara con patatas fritas a las que se baña con una salsa de queso y barbacoa.

                            

      

• Miel de maple: también conocida como jarabe de arce. Se recoge en primavera y luego se procesa para luego ser vendido en las tiendas.

                      

• Trempettes: un acompañamiento de postres que se prepara con pan frito humedecido con jarabe y cubierto con crema.

                                

• Pudding au Chomeur: otro postre típico canadiense que corresponde a una tarta dulce con base de caramelo.